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脆皮起司盖饭的做法步骤
更新于:2018-06-06
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分类标签
家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
芝士100g鸡腿一个洋葱半个
脆皮起司盖饭的做法详细步骤
第1步
主要食材:洋葱半个、鸡腿1块、鸡蛋1个が芝士1片,味淋
鸡腿去骨。
第2步
煎鸡腿将鸡腿煎熟至焦黄。
煎鸡腿防止油爆得到处都是,可用锅盖半掩住。
第3步
调酱:两勺酱油,一勺味淋,半勺清酒,少许盐
将煎出来多余的油倒入洋葱
第4步
锅中放入洋葱丝煸炒
片刻后倒入半碗水。
第5步
倒入酱汁。
将煎好的鸡腿切条。
第6步
将切好的鸡腿平铺在炒料锅中。
用芝士片盖在鸡腿上。
第7步
将鸡蛋液淋在锅周围。
将锅中食材盛在米饭上
脆皮起司盖饭的营养分析
鸡腿
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