香根酱丝的做法_香根酱丝怎么做【图文】_家常菜谱
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香根酱丝的做法步骤
更新于：2018-04-04
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菜系及功效：家常菜谱
香根酱丝的制作食材：
素香片(素鸡)300公克 西芹150公克(或小黄瓜丝)。
油3汤匙 甜面酱1汤匙 酱油膏1/2汤匙 番茄酱1/4汤匙 高汤1/3碗 ，淀粉水1/2汤匙 香油1/2汤匙。
香根酱丝的做法详细步骤
1、西芹切丝铺盘底，素香片切丝。
2、锅热入油，先将调味料调煮好，再倒入素香片翻炒均匀即可起锅放于西芹丝上，食用前拌匀即可。
注：
1、可用油饼、春卷皮包食口味特殊。
2、素香片可改用素肉丝，或豆腐干切丝。
香根酱丝的营养分析
素鸡
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