酱香烤翅中的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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酱香烤翅中的做法步骤

更新于：2018-05-20

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家常菜谱分类私家菜分类咸味 香味 菜品口味10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

翅中8个海天叉烧酱适量烧烤酱适量黑胡椒适量蒜适量

酱香烤翅中的做法详细步骤

第1步

将鸡翅洗净沥干水，用叉子在翅中反面戳一些小洞

戳好小洞的翅中加入调料，两勺烧烤酱，一大勺叉烧酱，蒜剁成蒜沫，加入黑胡椒粉

第2步

所有调料拌匀，拌好的翅中放入冰箱腌制两个小时

平底锅烧热后平铺放入腌好的翅中

第3步

中小火将翅中双黄煎至金黄

煎的过程中要勤给翅中翻个，煎好后出锅即可

酱香烤翅中的做法小贴士

1.给翅身戳小洞这部一定不能省，这样才能更快的入味

2.现在天热，腌制翅中很好放入冰箱中

3.平底锅烧热后不用放油，翅中本身含油量就蛮高

4.煎的时候要勤翻身，因为酱汁容易烧糊，鸡翅表面沾上看起来就像糊了一样

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