自制全蛋面的做法

文章导读

过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好自制全蛋面。

1.1用面条机得癫痫病有那些表现压面，先从第7档开始压。折叠整形往返压数次至面皮形状为较规律的长方形，然后将面条机调至5档，再重复上昆明很好癫痫医院述步骤压数次，然后调至3档重复以上步骤，很后调至2档或1档（依个人喜爱的面条厚度）重复以上步骤，得到一片又薄又长的长方形面片。

2.2倒出一斤面粉，在中间挖个小坑，先把3个鸡蛋打入（依据鸡蛋大小不同用量会不同，鸡蛋不要一次性放完），用手将面粉和鸡蛋和匀，再将剩余2个鸡蛋逐渐加入，直至面粉和成面团。如果和成团后的面团有些黏手，可以拍癫痫的药物治疗常识都是什么上少许干粉，和成不黏手且较干的面团（较干的面团才不会粘黏在面条机上）。

3.将面片放至切面的一端，用细面刀切面。

4.用干燥的碗将切好的面盛起。

5.做好的全蛋面可以用做汤面。

6.也可以用来做凉昆明军海脑病医院能不能去拌面。

看完自制全蛋面的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。