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孜然香辣圣诞羊柳的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 18:39:25

伊春市癫痫病哪里治疗好然香辣圣诞羊柳的做法

文章导读

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜很可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道孜然香辣圣诞羊柳,让家人吃得更健康。

1.将原料肉洗净剁碎,家里有绞肉机的朋友可以将肉绞碎

2.1将肉馅弄成方块状,主要是为了后面的制作更加容易,便于切割

3.2先治癫痫大概要多少钱将腌料和玉米淀粉加一半的冰水预混均匀制成预混料,再将预混料加入到绞碎的瘦肉中混拌均匀,很后加入剩余的冰水和脂肪混拌,使肉糜成均匀粘稠状。

4.12将肉泥准备好放入冰箱冷冻成型,一般不要冷冻太久,不然不好切割

5.21将肉泥制成厚度约为5毫米的肉块

6.1将冷冻成型的肉块切成等腰三角形,从底边穿上竹签,可呈现圣诞树形状。

7.2将切成小块的肉用竹签串起来,为了使这道菜美观,一个竹签串一个,便于拿取,上浆粉

8.将卡通鸡块浆粉与水按1:1.6的可用德巴金治疗癫痫病吗比例调浆

9.将肉块放入调好的浆液中,使肉块表面完全被浆液包裹,沥浆至浆液不成股流下

10.上浆后的肉块置于面包糠中,把面包糠均匀地裹在肉块上。

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11.将准备好的羊柳放入油锅,一般使用起酥油,炸出的效果比较美观

12.油炸,参考条件:170℃~180℃下油炸2~3分钟。根据肉块大小以及厚度自行掌握

13.一道家常小食点就完成了,可以和孩子一起分享,健康卫生~!

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作孜然香辣圣诞羊柳一饱口福吧。