鱼头肥肉泡大饼的做法

文章导读

每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安西安儿童癫痫病治疗医院哪家比较好心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下鱼头肥肉泡大饼的做法。

1.将原材料作如下加工

2.12煮制五花肉时，肉汤不要倒掉，方法是洗净的五花肉放入锅中，加入清水漫过五花肉，放入葱姜块；料酒北京军海癫病医院医生在线，小火煮制1小时

3.南宁公立癫痫病医院21五花肉切片

4.1鱼头从中间刨开，洗净备用

哪种方法治癫痫病好5.2烙饼切合适大小

6.撇净肉汤的浮沫，保留原汤，留作炖鱼用。就能去腥，增添鱼汤泡饼鲜味

7.擦干鱼头表面的水分

8.12入锅二面煎制

9.21盛出备用

10.1加入葱姜蒜；干辣椒

11.2锅中放油，依次爆香八角；花椒；香叶；桂皮

12.放入黄豆酱，料酒；酱油

13.烧开

14.然后，码入鱼头

15.倒入肉汤

16.持平，或补水持平

17.码入肉片，小火炖制

18.分钟后即可关火

19.在浸泡30分钟很好

介绍完鱼头肥肉泡大饼的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。