抹茶树干蛋糕卷的做法
文章导读
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关抹茶树干蛋糕卷的做法吧。
1.分离蛋黄蛋白,蛋黄备用
2.蛋白 1小勺细砂糖打到蛋白膨胀
3.然后再分3次加入剩余的细砂糖打到拉起能呈现直角尖
4.蛋黄打散
5.低粉 抹茶粉 盐,事先混合过筛到烘焙纸上
6.取少量蛋白,放入蛋黄中,用刮刀拌匀
7.然后再倒回剩余的蛋白中,全部用刮刀拌单纯性癫痫用药匀
8.筛入已经过筛过一次的粉类
9.快速拌匀后,倒入已经铺有烘焙纸的模具中,用L型抹平刀抹平表面造成癫痫疾病的原因有哪些,放入预热好的190度烤箱中,烤约10-13分钟
10.出炉后趁热撕去烘焙时用的垫纸,然后将蛋糕片首尾两端的多余不整齐的边切掉,这样卷的时候会更漂亮。烘烤时的冲上的面作为里面,抹奶油
11.烘焙时的底河北癫痫病治疗专业医院部作为表面,用烘焙纸辅助卷起并卷紧
12.定型后就可以拿出烘焙纸,切块食用或者配合奶油水果等食用
抹茶树干蛋糕卷的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜孝感癫痫病医院哪家可靠它。