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胡萝卜莴苣炒蛋的做法步骤
更新于：2018-07-11
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分类标签
家常菜谱分类清香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
鸡蛋两个高仿莴苣适量胡萝卜一截小葱适量盐适量醋少许油适量
胡萝卜莴苣炒蛋的做法详细步骤
第1步
拿截胡萝卜摸俩蛋，配上两根类似莴苣的油麦菜茎
菜们努力统一下队形，顺手切堆小葱叶
第2步
鸡蛋磕碗里，根据个人口味加盐和一丢丢醋，稳住手别抖加多了真的酸
哐哐打散了倒锅里，提前烧热加过油那种
第3步
划拉成自己喜欢的鸡蛋块块，关火扒拉出去
再开火扔胡萝卜，顺手撒点盐
第4步
扒拉到胡萝卜有点软了扔油麦菜茎或者正版嫩莴苣
随便扒拉两下扔鸡蛋
第5步
咔咔扒拉匀，扔上葱就可以关火啦
搅和匀了盛出来
胡萝卜莴苣炒蛋的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
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胡萝卜
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
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