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培根虾头炒蒜苗的做法步骤
更新于:2017-10-26
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
蒜苗适量虾头适量培根适量美极酱油适量酒(建议使用高粱酒)适量盐适量
培根虾头炒蒜苗的做法详细步骤
第1步
蒜苗切段,放入油盐水中焯3分钟后沥干水分备用
空锅中放入培根,小火将培根煎出油后放入虾头,待虾头变色后喷少许酒,然后放入焯好的蒜苗,调入盐及美极酱油少许,盖上锅盖焖2分钟,待锅中水分快干时起锅即可食用
培根虾头炒蒜苗的营养分析
高粱
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1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或...
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