奶汁菠菜心的做法_奶汁菠菜心怎么做_家常菜谱

时间：2019-12-16 12:09:04 | 来源：美食网

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奶汁菠菜心的做法步骤

更新于：2018-04-23

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奶汁菠菜心的简介及特色

色泽鲜艳，奶香味浓，别有风味。

分类标签

家常菜谱分类营养不良食谱分类补血食谱分类奶汤咸鲜菜品口味白烧主要工艺

食材明细

菠菜500克火腿5克淀粉(玉米)5克料酒15克盐4克葱汁5克姜汁5克牛奶100克味精2克

奶汁菠菜心的做法详细步骤

1. 将菠菜心用开水烫至七成熟；

2. 捞出投凉，控净水；

3. 锅内放鸡油，加料酒、精盐、葱姜汁烧开；

4. 再放菠菜心，用微火烧至酥烂入味；

5. 加入鲜牛奶、味精调好口味；

6. 用水淀粉勾芡，使菠菜心周身包一层透明的芡汁；

7. 撒上火腿丝，即可装盘食用。

奶汁菠菜心的营养分析

菠菜

1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎...

一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、...详细介绍

菠菜菜谱：

菠菜猪肝汤菠菜汆丸子补气养颜的枸杞猪肝菠菜粥更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱：

更多做法>

火腿

1. 火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和...

一般人群均可食用1. 适宜气血不足者食用；适宜脾虚久泻、胃口不...详细介绍

火腿菜谱：