胡萝卜莴苣炒蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-16 10:49:51 | 来源：美食网

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胡萝卜莴苣炒蛋的做法步骤

更新于：2018-07-11

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家常菜谱分类清香味菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鸡蛋两个高仿莴苣适量胡萝卜一截小葱适量盐适量醋少许油适量

胡萝卜莴苣炒蛋的做法详细步骤

第1步

拿截胡萝卜摸俩蛋，配上两根类似莴苣的油麦菜茎

菜们努力统一下队形，顺手切堆小葱叶

第2步

鸡蛋磕碗里，根据个人口味加盐和一丢丢醋，稳住手别抖加多了真的酸

哐哐打散了倒锅里，提前烧热加过油那种

第3步

划拉成自己喜欢的鸡蛋块块，关火扒拉出去

再开火扔胡萝卜，顺手撒点盐

第4步

扒拉到胡萝卜有点软了扔油麦菜茎或者正版嫩莴苣

随便扒拉两下扔鸡蛋

第5步

咔咔扒拉匀，扔上葱就可以关火啦

搅和匀了盛出来

胡萝卜莴苣炒蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

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胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

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