素三鲜的家常做法[多图]_素三鲜怎么做好吃-_苏菜-

用料

腐皮150g

鲜冬菇150g

西兰花400g

油适量

盐适量

糖适量

味极鲜适量

蚝油适量

香芹30g

青蒜30g

生粉适量

素三鲜的做法步骤

1.把食材都准备好，西兰花切小朵，鲜冬菇切厚片，腐皮切大片，香芹和青蒜切段。

2.锅内水开后，把西兰花放入焯烫，断生后捞出沥干水备用。

3.热锅凉油，把香芹段和蒜白放入锅内煸炒。

4.然后放入西兰花。

5.接着把腐皮与鲜冬菇放入锅内炒至8成熟。

6.然后把青蒜叶放入锅内翻炒。

7.临出锅前浇上味汁（盐，糖，味极鲜，蚝油，生粉，清水）

8.大火翻炒均匀，就可以了。

9.出锅喽，好好次的哦。

小贴士

西兰花生炒不好吃，很好是水焯一下，既成熟的快，也可以保持翠绿的色泽。西安哪里治疗癫痫病比较好癫痫患者治疗的过程枕叶癫痫病怎么治疗