什锦芦笋的家常做法[多图]_什锦芦笋怎么做好吃-_家常菜谱

什锦芦笋的做法

简单的翻炒便可做出如此美味，原来烹饪是那么轻而易举！把做菜的过程也当成是一种享受，那么做出来的菜肴肯定是营养用心，美味可口！

营养价值：

氨基酸、硒、镁、锰、非蛋白质含氮物质、天门冬氮酸

食疗功效：

清心安神、润肺止咳

适宜人群：

适宜脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、肺虚咳嗽、心烦失眠等患者食用

禁忌人群：

脂肪肝、脑血管意外等患者不宜使用，患有痛风者不宜多食

什锦芦笋所需材料

主要食材：芦笋 ( 200克 )冬瓜 ( 200克 )辅助佐料、无花果 ( 100克 )百合 ( 100克 )香油 ( 适量 )盐 ( 适量 )味精 ( 适量 )

什锦芦笋的做法

1、将芦笋洗净切斜段，下入开水锅内焯熟，捞出沥干备用。

2、百合洗净掰片，冬瓜洗净切片，无花果洗净。

3、油锅烧热，放芦笋、冬瓜煸炒，下入百合、无花果炒片刻，下盐、味精，淋香油装盘即可。

什锦芦笋的功效与作用

1、无花果健胃止泻，祛痰理气；治食欲不振，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷等症状。

2、百合常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。

3、芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。

4、冬瓜能利水消肿，去掉过剩堆积的体脂，对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者有良好的治疗作用。

5、什锦芦笋具有消暑补虚、祛痰止咳、清心安神等功效。泰安去哪里找靠谱的癫痫医院辽宁癫痫病研究中心昆明治癫痫病正规的医院