蒜香辣排骨的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-19 15:00:00 | 来源：美食网

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 蒜香辣排骨的做法

蒜香辣排骨的做法步骤

更新于：2018-04-18

收藏 55 次 / 3 人做过这道菜

分享蒜香辣排骨的做法

分类标签

家常菜谱分类蒜香味菜品口味煮主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度

食材明细

排骨两条大蒜数粒姜片少许青辣椒一条鸡粉少许盐适量白糖少许生抽1匙老抽半匙料酒1匙胡椒粉少许葱梗两根

蒜香辣排骨的做法详细步骤

第1步

排骨泡水一个小时，把血水泡出来。

把盐，胡椒粉，白糖，生抽，料酒，鸡粉放到排骨里抓均匀腌制一小时，我放冰箱里了，我就腌了三小时。

第2步

锅里放点油把排骨两面煎黄一点，把姜片放下去爆香。

排骨煎黄了之后加入老抽加水，水要加到掩盖掉排骨。大火煮开后转中火。

第3步

这三样材料是等排骨煮的快收汁的时候放进去。

快收汁了把辣椒蒜葱一起放下去煮

第4步

收汁之后就起锅

好下饭

蒜香辣排骨的营养分析

排骨

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

排骨菜谱：

排骨炖豆角豆豉排骨豉汁排骨南瓜盅更多做法>

青尖椒

辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷...

一般人群均可食用。不宜多食，阴虚有热者勿食；因辣椒具有较强的刺...详细介绍

青尖椒菜谱：