金桔果酱的家常做法[多图]_金桔果酱怎么做好吃

    可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱纹。金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。

    主料

    金桔850克  冰糖250克  柠檬1个

    辅料

    清洗盐2勺  清洗面粉2勺

    金桔果酱的做法

    1.金桔打湿，加入盐，面粉揉搓清洗干净。

    2.将一个金桔切成三块，挖去籽。

    3.切好的金桔加入冰糖腌制八小时。

    4.腌制好的金桔倒入砂锅，中火煮开。

    5.煮至析出水分，表面有很多浮沫。转小火，表面浮沫不用理它，继续煮。

    6.煮20分钟的时候挤入柠檬汁。

    7.煮至103就可以了。

    烹饪技巧

    熬果酱整个过程要不停的搅动，锅具忌用铁锅，腌制时间不能超过24小时。西安治疗癫痫病哪里比较好重庆的癫痫病治疗医院哈尔滨治癫痫的好医院怎么选