冬菇牛肉煲仔饭的家常做法[多图]_冬菇牛肉煲仔饭怎么做好吃 用料 牛肉150克 香菇3个 姜丝少许   冬菇牛肉煲仔饭的做法步骤 1.米洗好后,提前用浸泡1个小时.(米提前泡过,就比较容易煮熟.不容易燋底.)香菇也提前泡软. 2.牛肉切成薄片,放盐,酱油,料酒,生粉,油,姜丝拌匀腌15分钟. 3.香菇泡软后切成条状,放到牛肉里一起拌匀. 4.在沙锅的内壁抹上油,(这样不易糊底)然后把泡好的米倒进锅里.先用中火,等水煮到开始沸腾后,把火调小,等饭开妈冒泡,起饭眼时,把腌好的香菇牛肉放进锅里,用筷子拨散后,合上盖用小火继续焖5-10分钟(听到没水声,只有吱吱响就差不多了.) 5.然后熄火,再焖10分钟就可开盖,洒上葱花再合上盖焖1-2分钟就可以起筷了,等不及了吧? 小贴士 你也来一口吧,呵呵.郑州的癫痫病医院治疗哪家效果好儿童患有癫痫可以服用丙戊酸钠吗合肥很好的癫痫医院在哪里癫痫病患者应该选择什么药物