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马蹄糕的家常做法[多图]_马蹄糕怎么做好吃-_面食

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马蹄糕的家常做法[多图]_马蹄糕怎么做好吃-_面食

用料

马蹄粉125克

新鲜马蹄400克

水4杯

细砂糖200克

马蹄糕的做法步骤

1.新鲜马蹄洗净去皮切丁备用;

2.125克马蹄粉加1杯水调匀备用;

3.200克砂糖加3杯水加热至糖溶化,加入2拌匀搅拌至粘稠状,很后加入1拌匀,倒入已抹油的模具,上锅大火蒸25分钟。放凉后至冰箱冷藏1晚,取出后切块即可。

小贴士

雪蛤的筋膜一定要摘干净,放姜片和焯烫都是为了更好的去腥。哈尔滨哪家看癫痫病较好辽宁癫痫医院在哪里得了羊癫疯还能治好吗