夜开花炒油条的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-23 14:14:38 | 来源：美食网

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夜开花炒油条的做法步骤

更新于：2018-08-27

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家常菜谱分类香味菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间普通制作难度

食材明细

油条适量夜开花（瓢瓜）适量青豆瓣适量蒜片适量盐适量鸡精适量水淀粉适量

夜开花炒油条的做法详细步骤

第1步

油条切段、夜开花去皮去籽切片，

油条入油锅温油小火复炸至酥脆, 用吸油纸吸去表面的油；

第2步

炒锅烧热加入油，油温后下蒜片煸香，

下夜开花和青豆瓣煸炒；

第3步

加适量清水，盖上锅盖大火烧5分钟左右至夜开花和豆瓣熟，加盐和鸡精调味；

倒入油条快速炒匀，淋水淀粉勾薄芡即可。

夜开花炒油条的营养分析

蚕豆淀粉

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