花式豆沙面包卷的做法

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文章导读

花式豆沙面包卷这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要银川哪家医院癫痫病治得好用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。

1、材料称重备用

2、把面粉 水 淡奶油 酵母 三分之二的鸡蛋放盆里搅拌成絮状

3、揉成团

4、移至揉面垫揉至出厚膜

5、加入玉米油继续揉至融合 用摔打 搓 揉的方式至面团出膜

6、手套膜 PS做面包其实不用追求这么薄的膜

7、面团放温暖处发酵至两倍大 手指话面粉戳面团 不回缩则发酵好了

8、把面团排气 分成十小份

9、把面团压扁包入20克的豆沙内蒙古公立癫痫医院收口朝下

10、把面团斟成牛舌状 用刀在面上划斜刀

11、把面团反过来卷起

12、头尾相黑龙江哪家癫痫病医院专业接捏紧

13、全部完成 二次发酵至两倍大 刷蛋黄液

14、烤箱无须预热 直接中层160度18分钟 请根据自己家烤箱调节温度

不开心的时候就做做菜，花式豆沙面包卷就是一道能让人开心的菜肴，这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。