溜鱼片的家常做法[多图]_溜鱼片怎么做好吃-_家常菜谱

用料

草鱼肉600g

油适量

盐适量

料酒适量

淀粉适量

白糖适量

生抽适量

醋适量

葱姜适量

 

溜鱼片的做法步骤

1.草鱼洗干净去骨。

2.选肉厚的部分切成片。

3.加姜丝。

4.加葱丝、料酒、盐腌制15分钟。

5.均匀裹上淀粉。

6.入油锅炸熟后捞出沥油。

7.锅里加少许水，生抽、白糖。

8.加料酒、醋、盐。

9.鱼片入锅炒。

10.炒均匀，鱼片裹上料汁出锅装盘。

小贴士

调味料依据个人的口味调整。沈阳癫痫病院哪家比较好北京哪里治疗癫痫病好些陕西哪个医院治癫痫有名松原去哪里治疗癫痫比较靠谱