杏仁西芹炒虾仁的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-23 14:46:56 | 来源：美食网

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杏仁西芹炒虾仁的做法步骤

更新于：2018-01-30

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分类标签

家常菜谱分类年夜饭分类清淡菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

西芹300克杏仁100克虾仁80克姜适量葱适量盐适量料酒适量香油适量淀粉适量鸡精适量

杏仁西芹炒虾仁的做法详细步骤

第1步

西芹洗净，切段，杏仁洗净

虾仁洗净，加盐、料酒抓匀，加淀粉抓匀

第2步

锅中放入清水，下西芹焯火捞出

下杏仁焯水捞出

第3步

锅中放油，油热放入葱、姜末爆香，放入虾仁翻炒变色

将西芹、杏仁倒入锅中，翻炒均匀

第4步

调入盐、香油、鸡精即可出锅

杏仁西芹炒虾仁的做法小贴士

我买的杏仁是泡好的杏仁，若是干杏仁，需提前泡发

杏仁西芹炒虾仁的营养分析

虾仁

1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾仁菜谱：

软炸虾仁天下*一菜韭菜鸡蛋虾仁馅饼更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱：

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西芹

1. 平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；2. 镇静安神：从芹...

一般人群均可食用。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士...详细介绍

西芹菜谱：

西芹百合西芹蟹肉莲藕木耳炒西芹更多做法>

杏仁

1. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3. 杏仁还含有...

一般人群均可食用1. 有呼吸系统问题的人更适合；癌症患者以及术...详细介绍

杏仁菜谱：