辣炒小卷的家常做法[多图]_辣炒小卷怎么做好吃-_馒头

用料

咸小卷250克

红辣椒1支

蒜头几个

葱段少许

白糖1大匙

白胡椒粉1小匙

料酒2大匙

 

辣炒小卷的做法步骤

1.咸小卷冲洗干净沥干水份待用.葱切葱花,蒜头切片,红辣椒切小段备用.

2.烧热炒锅,加2匙素油,推入蒜片和红辣椒煸出香辣味后加入小卷翻炒.

3.待小卷外表起硬皮,爪须有点卷曲,锅内水份基本蒸发干净时候,加入白糖烹入料酒.翻炒入味,撒上葱花拌匀即起锅.

小贴士

咸小卷通常在超市冰冻柜可以找到,也有叫鱿鱼栆的.因为其本身比较咸,冲洗过后再用糖来中和口味,加香辣调味,是配白米粥的绝好小菜.武汉能医治好的癫痫病医院在哪乌鲁木齐知名癫痫病医院继发性癫痫病治疗方法