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新手食谱蛋炒饭的做法步骤

更新于：2018-08-01

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分类标签

家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

剩干饭1碗洋葱半只红萝卜1/3根黄瓜1/4根鸡蛋1个盐1/2盐勺生抽1汤匙胡椒粉1/2盐勺火腿肠1根

新手食谱蛋炒饭的做法详细步骤

第1步

准备好所有的材料

洋葱切小丁

第2步

红萝卜和黄瓜也是切小丁

火腿肠切丁

第3步

锅里放入油烧热，放入洋葱炒至变色

加入红萝卜和黄瓜翻炒至微微变色

第4步

接着加入火腿肠翻炒均匀

把鸡蛋打入饭碗里搅拌均匀，让干饭都裹上鸡蛋液

第5步

倒入锅里翻炒至鸡蛋变熟

加入生抽，胡椒粉，盐翻炒均匀后出锅

第6步

出锅装盘开吃

新手食谱蛋炒饭的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

鸡蛋排骨面   芦笋煎鸡蛋   鸡蛋黄瓜三明治    更多>>>

黄瓜

1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱：

白煮肉拌黄瓜   醋溜黄瓜   炝黄瓜片    更多>>>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

洋葱菜谱：

苏式酱爆洋葱猪肝   洋葱烤鸡   洋葱炒羊肉    更多>>>

红萝卜

萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，...

一般人群均可食用。1. 适合减肥人士、癌症早期患者、便秘、高血...详细介绍

红萝卜菜谱：

青红萝卜猪肉汤   麻辣红萝卜丝   红萝卜烧素鸡    更多>>>

火腿肠

火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种...

一般人皆可食用；孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好；肝肾...详细介绍

火腿肠菜谱：

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