夏季宝宝上火吃什么
1、夏季宝宝上火吃西瓜
西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
2、夏季宝宝上火吃绿豆
绿豆性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,所以脾胃虚弱的孩子不宜多食,适量就好。
3、夏季宝宝上火吃海带
海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带既可凉拌,又可煲汤食用,其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用,但患有甲亢的孩子不要吃海带。
4、夏季宝宝上火吃苦瓜
苦瓜是一种可以清热解毒的蔬菜,俗话说得好“天热食苦,胜似进补”。苦瓜中含有丰富的营养成分,胡消暑清热,明目解毒的作用。苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。
5、夏季宝宝上火吃草莓
中医认为,草莓味甘、性凉,有润肺生津、健脾和胃等功效,饭后食几颗草莓,有助于消化开胃,健脾生津。近来医学家发现,经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。据国外医学家研究,草莓中含有抗癌成分,可抑制肿瘤细胞的生长。在欧洲,草莓早就享有“水果皇后”的美称,并被作为儿童和老年人的保健食品。
草莓营养丰富,具有明目养肝作用,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
夏季宝宝上火的汤膳1、苹果雪梨瘦肉汤
材料:苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。
用法:苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,与瘦肉同放入锅里,加适量清水,煲0.5-1小时便可食用。
功效:滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝,也可在秋冬季平时饮用。
2、无花果南北杏汤
材料:南杏15克,北杏6克,无花果十粒,瘦肉适量。
用法:瘦肉洗净,切块,加放以上各药材,放水适量,煲1-2小时即成。
功效:无花果清热、润肺;北杏化痰止咳,南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。
宝宝生病,父母们一定要学习一些饮食疗法,这样既安全又有效,对于孩子的健康成长是一定有所帮助的。
夏季宝宝上火的饮品1、无花果雪梨茶
无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,对润肺止咳有一定的辅助功效。
准备食材:无花果干8颗、雪梨2个、清水5碗。
制作方法:将无花果洗一下。然后将无花果放入清水中稍微泡一下。雪梨洗干净,削皮去籽,切成大块。将雪梨块放入锅中,加入5碗清水。再放入无花果。用大火煮开,然后换成小火再煮20分钟即可。
2、西瓜汁
西瓜有祛暑、除湿、解毒的功效,是夏季的时令水果,西瓜鲜榨成汁,适合给夏天上火宝宝降火。
准备食材:西瓜30克。
制作方法:西瓜切开,去皮去籽,取30克西瓜。将西瓜放入搅拌机,榨成汁。将西瓜汁倒入杯中即可。
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