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干煸薯条的做法

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干煸薯条的做羊角风治疗的方法

文章导读

每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身癫痫病可以怎么治扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康癫痫治疗原则有什么。而为了健康,很好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好干煸薯条这道菜吧。

1.先在容器里放少许盐和凉水。

2.调制成淡盐水备重庆到哪治癫痫病很好用。

3.土豆洗净去皮。

4.用刀切成条,粗细有0.5厘米见方就行。

5.把薯条投放到淡盐水中浸泡10分钟备用。

6.把大蒜切成末备用。

7.调制碗汁,在碗里放盐一份1茶匙。

8.酱油两份2茶匙。

9.放白糖三份3茶匙或1大汤匙。

10.香醋4茶匙。

11.放少许淀粉和清水拌匀。

12.此碗汁便调好了。

13.捞出用淡盐水浸泡过的薯条,控干水份,在薯条上撒上玉米淀粉拌匀。

14.把每根薯条都要包裹均匀,然后,抖净多余的干淀粉。

15.把薯条过油炸五成熟捞出,把油温提高做二次冲炸。

16.皮炸脆便可捞出,用吸油纸吸干多余的油脂备用。

17.倒出锅中的油,只留底油少许煸香干辣椒和蒜末。

18.倒入青红椒条煸炒数下。

19.倒入炸好的薯条快速炒匀。

20.倒入适量碗汁,用大火快炒均匀便可出锅码盘。

看了上面关于干煸薯条的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有很新很全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。