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青椒豆瓣牛肉丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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青椒豆瓣牛肉丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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青椒豆瓣牛肉丝的做法步骤

更新于:2018-07-27

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

牛肉丝适量青椒3个红辣椒一个料酒适量豆瓣酱适量盐1小匙糖1小匙鸡精适量

青椒豆瓣牛肉丝的做法详细步骤

第1步

牛肉丝买回来后洗干净,青红椒洗干净切丝

热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉发白,加些料酒,然后加一大匙豆瓣酱混合翻炒一下,牛肉丝炒的时间不需要太长,以免老了不好吃。

第2步

然后倒入青椒丝,盐1小匙,糖1小匙,大火翻炒几分钟就可以了。

出锅前加点鸡精,一道比较下饭的菜就做成了,这里豆瓣酱调味比较很重要。豆瓣酱出名的,郫县的吧。

青椒豆瓣牛肉丝的营养分析

牛肉

1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...

一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍

牛肉菜谱:

牛肉炖萝卜   卤牛肉   嫩滑多汁的牛肉炒花生芽    更多做法>

青椒

1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...

1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍

青椒菜谱:

青椒炒鸡蛋   烧辣椒拌皮蛋   青椒炒肚片    更多做法>石家庄什么地方治癫痫好西安治疗癫痫效果好的医院奥卡西平治疗癫痫