蒜薹肉丝的做法

文章导读

很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍蒜薹肉丝的做法。

1.我买的是带点皮的里脊肉，把皮去掉，肥瘦肉分开。瘦肉贵州癫痫重点医院有几家切成丝，放入少许盐、料酒、生抽腌制一会。

2.腌肉的同时，来处理其他的配料。姜切成丝，肥肉也切成丝，用来炼油（丢掉很可惜哦）。这样炒出来的菜也很香~

3.3、好了，材料准备齐全。（蒜薹已经洗干净切成段了，忘记拍了）~呵呵，*一次发帖有点失误。锅洗干净，微热放油~

4.4、倒入肉丝大火滑炒，炒至8成熟左右的时候盛到盘里。

5.5、炒的差不多好的肉沈阳癫痫病医院那个好丝，待用

6.6、锅中再放点油（一点哦），放入肥肉用很小火慢慢炼

7.差不多金黄色的时候放入姜丝

8.姜丝稍微煸炒，放入蒜薹翻炒。

9.蒜薹炒的有点软后，放入先炒好的肉丝。依次放入糖、味小孩癫痫治疗方法有哪些极鲜酱油、醋（一点点，多了就酸了）、盐。关火，放入少许鸡精~装盘。

10.装盘啦~激动啊。*一次发帖~~~

蒜薹肉丝做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许*一次的你有点“酸贵阳市哪有癫痫病很好的医院楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。