口水鸡的家常做法[多图]_口水鸡怎么做好吃-_家常菜谱

用料

鸡半边

熟花生时间

花椒适量

姜适量

葱两根

辣椒面少许

油少许

盐少许

酱油一汤匙

陈醋一汤匙

鸡汤三大汤匙

 

口水鸡的做法步骤

1.鸡半边洗净沥干水

2.把姜葱花椒放入锅里加入水煮开放入鸡煮二十分钟，用筷子戳下很厚的不流血就好了，关火焖十分钟，然后浸泡在冷水里

3.鸡好了拿出来放冷水上面

4.拿少许花椒放碗里锅里加入油烧热倒入碗里，然后花椒拿掉。加入辣椒面，然后在加油

5.把花椒拿起来

6.装入辣椒面

7.加入酱油陈醋盐

8.花生弄碎把刚刚煮鸡的鸡汤加适量到碗里

9.鸡肉好了，斩块

10.浇上酱料即可

11.我的酱料有些多

12.浇上酱汁，撒上葱花

小贴士

炸支竹不需要很多油，要小火慢炒，需要耐性。沈阳看癫痫去哪些医院好?癫痫不发作了还需要忌口吗黑龙江有哪些治疗癫痫好的医院云南治疗癫痫的医院有哪些