辣子排骨的做法

文章导读

冬季万物凋零，在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了，必须积极的进行食疗养生，学会做辣子排骨之后，这道菜能够帮助你增加热量，合理补气血，让你在冬季时节河北省癫痫病医院治疗很好身体也能够越来越强壮，再搭配一份开胃小菜，简直棒呆了！

1、将排骨尽量剁小块些中。泡清水中多换二次水，擦干水分。

2、排骨中加入料酒、盐、大葱段、姜片、五香粉、生粉、生抽、河南军海脑病医院好不老抽腌制半小时以上。腌完去大葱段、姜片。

3、二荆条干红辣椒剪成小段；蒜剥皮去头；姜切丝；花椒备用。

4、宝宝高烧口吐白沫是什么原因锅中加多一些油烧至五成热，将排骨放入翻炒，将水份煸干、炸透，排骨呈金黄色，捞出沥油。

5、锅中留少许油，下姜丝、蒜瓣，温油小火煸出香味，蒜呈金黄色。

6、将煸好的排骨放入锅中与蒜姜一起爆炒一会儿。

7、将排骨推至锅的一边。小火将花椒焙香。

8、下二荆条干辣椒煸炒出香味。然后与排骨一起翻炒。喜欢软一点口感的排骨可加些许水焖煮一会儿。

9、加入糖、料酒、芝麻香油、鸡粉、醋调味，翻炒均匀。

10、出锅前撒些熟白芝麻。火辣劲爆辣子排骨开吃！

辣子排骨的做法你是不是学会了呢？在做辣子排骨这道菜的时候不要加生抽或是老抽青少年癫痫的治疗办法都是什么，这样菜的颜色就太浓了。