美食网

首页 > 家常菜谱 > 文章

蚂蚁上树的家常做法[多图]_蚂蚁上树怎么做好吃-_湘菜-

| 来源:美食网

蚂蚁上树的家常做法[多图]_蚂蚁上树怎么做好吃-_湘菜-

用料

粉条200g

五花肉100g

油适量

盐适量

葱姜适量

豆瓣酱适量

蚂蚁上树的做法步骤

1.粉条)温水泡软猪肉剁末葱姜切末

2.热锅放油热油炸香姜蒜豆瓣酱

3.倒入蚂蚁(肉末)蚂蚁炒到表面微焦。。

4.加水放盐酱油调味料熬一下。。

5.放入粉条。。焖一会~

6.待水收到差不多加鸡精葱花。。

7.装盘。。上桌。。

小贴士

蚂蚁上树 忌讳太干 所以 粉条开始不用煮 泡软就好 制作的过程在加水煮 这样的粉条口感更好 软而不烂 煮的时候有一定的淀粉在汤里 这样 蚂蚁更好的贴在树上。。青少年癫痫要怎么办西安哪里治疗癫痫病比较好兰州著名癫痫医院