剁椒土豆的做法-剁椒土豆如何做好吃 主料：土豆1个，蒜头2瓣，香葱1棵 配料：剁椒1小勺，盐适量，鸡精少许 作者：健康美食 时间：2015-07-14 10:51:05 难度：新手尝试 类型：『 热菜 』 归属： 标签：剁椒土豆,剁椒土豆的做法 土豆食谱大全 土豆食谱大全 剁椒土豆介绍 这道剁椒土豆的做法非常简单，还有营养特别丰富。这道家常菜，在炎热的夏天吃非常开胃，这道菜经常出先在家庭的餐桌上。 土豆性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。 剁椒土豆的做法： 1、土豆去皮洗净切薄片，洗去淀粉，放清水中浸泡防止氧化。 2、蒜头切碎，香葱切段备用。 3、锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。 4、将土豆捞出入锅翻炒。 5、炒至变色调入盐和鸡精。 6、翻炒至熟透再调入剁椒。 7、放入葱段炒匀即可关火。 剁椒土豆成品图： 剁椒土豆小技巧： 1、盐先尝味道后再加。 2、因为剁椒是咸的。 3、如果喜欢吃特辣的，可以加点乾t辣椒。湖北医院看癫痫需要多少钱石家庄哪家治疗癫痫的医院好呢癫痫发作的时候有什么症状奥卡西平治疗癫痫