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白果党参炖鸡汤能调食欲

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中医指出,白果党参炖鸡汤能调食欲,对身体出现的倦怠乏力也能有所缓解。所以经常服用白果党参炖鸡汤,有很好的保健作用。

白果果仁含丰富的钙、钾、磷和多种维生素。《本草纲目》记载:“熟食温肺益气,定喘咳;生食降痰,消毒杀虫”。

原料:三黄鸡半只,党参(或川明参)几根、白果几粒,还可以再搭配些山药、红枣、白豆、枸杞。

制作方法:

1、鸡过水后,一次加足水煮到滚,维持火力10分钟,然后加入全部材料;

2、文火煲90分钟后,汤变成温和的白色,水位下降一寸后,撇去油花;

3、喜欢鲜咸口味的,可以根据个人情况加适量的盐调味。

知道了白果党参炖鸡汤能调食欲,但是白果不能多吃,否则很容易头昏脑涨,建议您一定要注意用量。

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