茄子照样好吃的做法

文章导读

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现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时治疗老年人癫痫的疗法是哪些，而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于茄子照样好吃这道菜的做法。

1.准备肉末

2.调馅：肉末加一勺料酒，一勺酱油，一勺盐，一个蛋清，葱姜蒜末等，顺一个方向搅拌（不喜欢吃葱的味道，可以用香油拌一下，去掉臭葱味）

3.茄子洗净；

4.去掉两头，切四段（茄子要选直的茄子，也可癫痫病发作的症状都有哪些啊以去皮口感会更好）；

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5.用小刀和勺子挖去茄芯；

6.如图

7.往挖好的小洞塞肉；

8.如图；

9.做好的茄墩上撒香葱；

10.上锅蒸8分钟；

11.蒸熟后会有茄汁；

12.把茄汁放锅里加热放水淀粉勾芡，浇在蒸好的茄墩上；

13.把茄汁放锅里加热放水淀粉勾芡；

14.浇在蒸好的茄墩上；

15.可以用枸杞点缀一下，画龙点睛！

大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做茄子照样好吃