桂花山药糕的家常做法[多图]_桂花山药糕怎么做好吃-_烘焙
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桂花山药糕的家常做法[多图]_桂花山药糕怎么做好吃-_烘焙
铁棍山药的益处多多,就不多说了,做法超简单,搭配清香的桂花蜜,软糯Q弹,香气四溢~~~
桂花山药糕用料工具
主料:铁棍山药(200克)辅料 桂花蜜(适量)
厨具: 蒸锅分类小吃甜味蒸廿分钟简单难度
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桂花山药糕的做法:
1.铁棍山药洗干净上蒸锅,大约蒸20分钟,用小叉子扎一下,能扎透了就蒸熟了。
2.稍微晾凉后,去皮。
3.放料理机里打成泥状。(不用加水)
4.平均分成60克一个左右的小团子,月饼模具在凉开水里沾一下,放入山药团,压一下,很容易就脱模了。
5.直接脱模到盘子里。
6.淋上桂花蜜。
7.桂花的清香~~~
8.山药的软糯Q弹~~~
9.简单易做~~~
10.漂亮美味~~~
11.成品图。
小窍门:
清洗山药的时候如果对山药过敏,可以用白醋洗一下手。蒸好的山药用刮刀去皮更快。如果先去皮再蒸的话,山药会有一层硬硬的外皮。没有桂花蜜也可以用蓝莓果酱之类的代替,蓝莓果酱放少许水稀释一下就可以了。山东那里治癫痫宝宝突然抽搐是因为癫痫吗创伤性癫痫的治疗方法武汉治疗癫痫哪家医院好