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芒果布丁的家常做法[多图]_芒果布丁怎么做好吃-_鲁菜-

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芒果布丁的家常做法[多图]_芒果布丁怎么做好吃-_鲁菜-

用料

芒果350克

牛奶250毫升

鲜奶油125毫升

鱼胶粉15克

糖50克

 

芒果布丁的做法步骤

1.鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉(有些方子上会写着过筛,但是我觉得不必要,过筛之后虽然口感更加顺滑,但是过滤掉的纤维也很可惜,再说有它也是不影响口感d,所以我希望尽可能的保留原汁原味~~)。

2.牛奶和糖用小锅煮至糖融化,不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开,然后等牛奶温度降低之后拌在一起。

3.把芒果蓉和牛奶拌匀在一起。

4.倒入准备好的容器内,入冰箱冷藏3个小时以上即可。

小贴士

我的面团太软了,所以形状不太好。。。因此在写配方的时候,我减少了水分的数字。晋中有哪些治疗癫痫病的医院癫痫病发病的原因是什么哈尔滨市治疗癫痫哪家医院效果好治疗癫痫的很好办法是啥?