鸡蛋肉沫饼的做法
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鸡蛋肉沫饼的做法
文章导读
生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。鸡蛋肉沫饼的做法是一道非常简单的癫痫病有哪些诱发因素菜肴,但是适合家常做法,不用放太多的调味。
1、将肉沫和大葱剁碎,加入鸡蛋(按3出名的癫痫病医院在哪里:1的比例来放。肉比鸡蛋多就不叫鸡蛋肉沫饼了,鸡蛋一定比肉末多。)
2、鸡蛋肉末搅匀。放入事先准备好的调料,加入适量玉米淀粉(加入玉米淡粉就是鸡蛋在烹饪过程中不癫痫病大发作怎么处理易打碎。增加粘性)
3、加入适量植物油,把油烧热就把火关到很小。(火大了会使鸡蛋饼没有凝固成型就糊了。一定要小火)
4、等鸡蛋饼成型了就可可以来回翻转了。(怕粘锅可以再加点油。怕不好翻身可以先放在碟子里。用锅把碟子盖住翻转180度就可以煎银川哪家医院治疗癫痫病较好鸡蛋另一面了)
5、待鸡蛋两面发黄就可以了美味佳肴就可以上餐桌了。
这就是鸡蛋肉沫饼的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。