白葡萄酒烤桂鱼块的做法_白葡萄酒烤桂鱼块怎么做_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 白葡萄酒烤桂鱼块的做法 白葡萄酒烤桂鱼块的做法步骤 更新于：2018-06-03 收藏 239 次  /  14 人做过这道菜 分享白葡萄酒烤桂鱼块的做法 白葡萄酒烤桂鱼块的简介及特色 菜色金黄，酒香味浓 分类标签 家常菜谱分类补虚养身食谱分类营养不良食谱分类清香味 菜品口味烤主要工艺 食材明细 鳜鱼150克洋葱(白皮)50克胡萝卜50克芹菜50克土豆(黄皮)100克番茄25克生菜(团叶)2克茴香1克黄油30克盐3克胡椒粉1克香叶2克白葡萄酒50克 白葡萄酒烤桂鱼块的做法详细步骤 1. 将桂鱼肉洗净，放在案板上，用斜刀切成两块，装在盆内； 2. 盆内撒上盐和胡椒粉稍腌片刻； 3. 胡萝卜、葱头分别切片； 4. 芹菜洗净切段； 5. 桂鱼内加胡萝卜片、葱头片，芹菜段，香叶，香桃片，白酸葡萄酒拌匀，腌渍20分钟左右； 6. 在烤盘内涂一些黄油，先把鱼块放入，浇上余下的黄油，然后拣出腌渍过的胡萝卜片、葱头片、芹菜段，码在鱼块周围； 7. 放入炉温为400℃的烤箱内烤10多分钟，取出； 8. 再淋入许鲜汤，第二次放入烤箱内，略烤片刻，即可熟透； 9. 取出鱼块，放在鱼盘的中间，浇上烤鱼汁，将烤好的胡萝卜片、芹菜段、葱头片都放在鱼体上面； 10. 熟土豆球摆在盘的右上方，撒上茴香末，盘边码上番茄块，插上生菜叶，即可上桌。 白葡萄酒烤桂鱼块的做法小贴士 食物相克： 番茄：西红柿忌与石榴同食。 白葡萄酒烤桂鱼块的营养分析 土豆 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤... 一般人均可食用。...详细介绍 土豆菜谱： 土豆烧排骨   醋熘土豆丝   酸辣土豆丝    更多做法> 胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍 胡萝卜菜谱： 胡萝卜炒鸡蛋   红焖山鸡   胡萝卜木耳腐竹    更多做法> 洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍 洋葱菜谱： 洋葱炒鸡蛋   意大利肉酱面   洋葱鸡蛋饭    更多做法>治疗癫痫病什么方法效果好治疗癫痫用卡马西平有效果吗朔州哪家癫痫院比较好沈阳能能治好儿童癫痫的医院在哪?