一、当顾客已经上门，或是打电话来询问的时候，火锅郑州军海医院口碑好不好店员工应动作敏捷、迅速，全力准备接待的工作，态度和蔼有礼。　　　　二、当顾客对服务或者菜品的意见不同时，我们应该立即认同他们的观点，以善体人意的态度，帮助顾客理解，或满足于服务的感觉。　　　　三、火锅店服务人员要给顾客超过他“期待”的，这样一来，顾客才会更满意。　　　　四、当顾客对我们的服务有失望、不愉快的表示西安治疗癫痫病难吗时，火锅店服务人员应该及时把握機会请教原因，或者事后当场主动送他一些小惠，借以及时能补偿顾客不满的心情。　　　　五、当顾客表现犹豫，不能拿定主意，不知道该选择什么菜品的时候，服务人员应该及时站在顾客立场着想，帮助顾癫痫病发作吐白沫导致窒息怎么办客解决问题的角度，给予明确中肯的建议。　　　　六、当服务犯错，顾客开始有动气或指责我们的倾向时，服务人员应立即和气的对待，体谅他们，并真诚的向顾客道歉！　　　　七、当顾客提出不信任我们，认为品质、价格或火锅店的形象不好，不打算买单的时候，服务人员应该表现谦虚的态度，好好检讨我们自己服务及价格的一切状况，不应该责怪顾客。　　　　八、当顾客对我们的菜品与服务发生抱怨的情况时，我们应该及时解决顾客的问题，把这些抱怨的问题当成是自己的事一样来关心与解决。　　　　九、当顾客对于菜品或服务有特别要求，期待我们配合时，我们不应推诿，应立即全力以赴，尽一切所能去满足顾客，没有二话，即使顾客可能有刁难我们的感觉。因为全力去满足我们的顾客，正是我们心里的期待。