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秘制香辣小龙虾的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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秘制香辣小龙虾的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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秘制香辣小龙虾的做法步骤

更新于:2018-06-24

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家常菜谱分类香辣 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

小龙虾500洋葱一个秘制香辣酱2勺八角2个香叶2片干辣椒适量桂皮少许陈皮少许泡菜适量小茴香3克葱姜蒜适量

秘制香辣小龙虾的做法详细步骤

第1步

泡菜切碎待用

各种香料准备待用

第2步

二荆条,扯皮,八角,桂皮等香料开水泡十分钟待用

菜油和猪油烧热以后,将香辣酱和之前的佐料一起下锅中火煎五分钟

第3步

待香味出来以后把泡菜下锅一起小火慢煸炒出香味

加入小龙虾翻炒均匀两分钟左右加入料酒去腥,加开水慢煮十五分钟,尝味道加入适量食盐白糖提鲜,很后起锅装盘。

秘制香辣小龙虾的做法小贴士

清理小龙虾一定要用盐水浸泡一下……再用刷子细细刷。陈皮泡水以后再吵可以去腥,个人原因不喜欢酱油,其实加上味道更好。

秘制香辣小龙虾的营养分析

小龙虾

1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节...

一般人均可食用1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用...详细介绍

小龙虾菜谱:

麻辣小龙虾   花式麻辣小龙虾   小龙虾饭    更多做法>

洋葱

1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...

一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍

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陈皮

陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(Limonin)和柠檬醛(Ci...

1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化...详细介绍

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