山药莲子炖乌鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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山药莲子炖乌鸡的做法步骤

更新于：2017-10-29

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食材明细

乌鸡手枪腿1只山药8片枸杞20粒莲子12粒水800ML

山药莲子炖乌鸡的做法详细步骤

第1步

材料洗净后将乌鸡腿切成4块，所有材料分成两份。

把切好的乌鸡腿放入炖盅里，再放入莲子。

第2步

山药和枸杞。

加入水分每盅400ML的水。

第3步

盖上盖子放入电炖锅里。

电炖锅里放入适量的水。

第4步

启动电源选择慢炖程序4个小时；炖好后加入少许盐即可食用。

成品。

第5步

成品。

成品。

第6步

成品。

成品。

山药莲子炖乌鸡的营养分析

山药

1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆...

一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍

山药菜谱：

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乌鸡

现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普...

一般人群均可食用。老年人、少年儿童、妇女，特别是产妇食体虚血亏...详细介绍

乌鸡菜谱：

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枸杞

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...

一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍

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莲子

1. 防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防...

一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者食用...详细介绍

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